Ricette con Agrumi

SCORZA D’ARANCIA – COME PREPARARLA E DOVE UTILIZZARLA!

Per chi ama le arance, il loro profumo e il loro aroma, il periodo migliore si avvicina. Una buona idea, in tempi di anti spreco e riciclaggio, è recuperarne le scorze per poterle riutilizzare in cucina e non solo. Il procedimento è semplice, la polvere si conserva a lungo e in più per un po’ sarete totalmente inebriati dall’essenza di arancia. Premessa fondamentale naturalmente è che le vostre arance siano di ottima qualità e coltivazione visto che proprio la buccia dovrà essere utilizzata.

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